昔懐かしの製法でつくった焼酎を芋の品種ごとに展開します。 木製甑で米を蒸し、箱でつくった麹を和甕に仕込み醪を造ります。 蒸留はカブト釜蒸留機（チンタラ蒸留機）にて、 ゆっくりと時間をかけて行い、 もろみの旨味を丁寧に引き出しました。 そしてその焼酎をゆっくりと長期熟成させることにより 味わい深い酒質を目指しました。 工程の大半が手造りの為、多くの量は造れませんが 雑味の多さと芋本来のふくよかさが 絶妙の調和を醸し出す 昔ながらの芋焼酎をご賞味ください。 ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐ ■生産地：熊本 ■生産者：天草酒造 ■原材料：安納芋 ■麹タイプ：米 ■蒸留方法：常圧 ■アルコール度数：30％ ‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐‐