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蔵 kura ルージュ 2021/ピエール=オリヴィエ・ボノーム

¥2,880 税込

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在庫限り。 今年を感じたい方は今すぐ!! 当店でも不動の人気のこのワイン。 フレッシュなイチゴやシャクヤクの花の甘い香りにお香のようなオリエンタルな香りが重なる。 ワインはフレッシュかつ軽快で、みずみずしい果実味が塩気のあるミネラルと繊細なタンニン、伸びのある酸と共に小気味よく躍動します。 収穫日は8月24日~10月5日。 収量はグルナッシュ・シラーが50hL/ha、ガメイ・カベルネは霜とミルデューにより15hL/haと60%減。 買ブドウのガメイはビオ栽培者シモン・タルデュー、グルナッシュ・シラーはルーションのビオ栽培者ルデュイ・ギセ、カベルネはボノームの自社畑から。 SO2は瓶詰前のスーティラージュ時に5㎎/L、フィルター後に5㎎/L添加。軽くフィルター有。 ■タイプ:赤 ■生産地:フランス/ロワール ■生産者:ピエール=オリヴィエ・ボノーム ■品種:ガメイ50%、カベルネフラン20%、シラー20%、グルナッシュ10% ■容量:750ml [インポーターさん資料より] ※入荷数量が大変少ないワインです。 おひとりでも多くの方にお飲みいただきたいので、おひとり様2本限りとさせていただきます。ご了承くださいませ。