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ニュイサンジョルジュ レ シャルモット 赤 クヴェヴリ 2019 /フレデリック・コサール

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¥14,910 税込

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クランベリー、ザクロ、アセロラ、赤いバラ、ミョウガの香り。 ワインは艶やかかつキュートで、明るくしなやかな赤い果実のコクがあり、ダシのような旨味にほんのりスパイシーなミネラルと滋味深いタンニンが優しく溶け込みます。 収穫日は2019年9月17日。収量は30hL/ha キュヴェ名は、La Charmotte,La Petite Charmotteと2つの区画にまたがることから、2つを合わせてLes Charmottesとしてリリース。 土壌は、粘土の粘性が低くレ・ダモードよりもワインは女性的なのが特 徴。 ミネラルを最大限に引き出すために発酵熟成はジョージアから特注したクヴェヴリを使用しています。 (インポーターさん資料より) ■タイプ:赤 ■生産地:フランス/ブルゴーニュ ■生産者:フレデリック・コサール ■品種:ピノ・ノワール ■容量:750ml