前年の2016年は、全てマセラシオンで仕込んだが、 今回は通常の白ワインに戻した。 出来上がったワインは、ボリュームがありながらも 真っ直ぐでキレのある辛口に仕上がったとのこと！ 当初瓶詰めしたては、糸引きがあり味わいはかなり オイリーだったが、瓶詰から1年半以上経つことで 糸引きは収まり、本来のキレが出始めている！ ■タイプ:白 ■生産地:フランス/アルザス ■生産者:ガングランジェ ■品種:ピノ・グリ ■容量：750ml [インポーターさん資料より]