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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
前年までグラン・クリュ申請をしていたピノグリ・シュタイネール。しかしサンスフルのワインに対し厳しい偏見を持つINAOの申請受理への対応に嫌気がさし、ACアルザスでリリースすることにしました。
17年は、春の遅霜と日照りにより収量は落ちましたが、酸を残しつつもブドウがしっかりと完熟した当たり年。
パワーだけでない凛とした一面を感じる仕上がりに。
カリン、梨のコンポート、ヨモギク、カシューナッツ、フュメ、火打石の香り。果実自体のボリュームから来るほのかな甘さとピノ・グリらしい魚を網焼きした時に香るフュメの風味が香ばしく、更にアラゴナイトの土壌から来る鉱物的なミネラルが一体となり、口の中に「シュタイネール」そのものを表現してきます。
■タイプ:白
■生産地:フランス/アルザス
■生産者:ガングランジェ
■品種:ピノ・グリ
■容量:750ml
[インポーターさん資料より]