おやすみなさい 2020(ロゼ泡) / ドメーヌ・ポンコツ
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おやすみなさい 2020(ロゼ泡) / ドメーヌ・ポンコツ

¥1,980 税込

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

イチゴ、アセロラ、シャクヤク、メロン、 ヨーグルト、昆布の香り。 味わいはみずみずしく、旨味を感じるエキス感が口の中に まったりと広がり、アフターを硬質な酸が締める。 泡の感じと口の中で味わいがころころと展開していく様が面白く、 飲み飽きさせません。 マセレーション:干しブドウのピオーネを房ごと5日間 発酵:自然酵母、ステンレスタンク発酵 ※先に藤稔とピオーネをプレスし発酵させ、干しブドウの ピオーネを房ごと浸漬。甲州と巨峰とヴィニフェラをプレスし合併し、残糖分が適切になるまで発酵させ瓶詰めしました。 [インポーター資料より] ■タイプ:ロゼ泡 ■生産地:日本/山梨 ■生産者:ドメーヌ・ポンコツ ■品種:巨峰、藤稔、ピオーネ、甲州主体、        プティマンサン、メルロー少量 ■容量:750ml