AC ボジョレー キュヴェ ケケ 2018 /ケヴィン・デコンブ
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AC ボジョレー キュヴェ ケケ 2018 /ケヴィン・デコンブ

¥3,195 税込

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ラベルも可愛い! 超人気の本気ワイン。 好評により前回に引き続きおかわりとなるキュヴェ・ケケ2018年。 2018年は収量と品質に恵まれた当たり年! 2017年同様にブドウは早熟で、収穫日が例年よりも10日ほど早かった。 ブドウの色の抽出が良かったこともあり、また果実味をよりエレガントかつ滑らかに仕上げるためマセラシオンは10日間と早めに切り上げた。 前回のリリース同様フレッシュさは変わらないが、1年長く瓶熟を経ることによって、ワインにより艶やかさと滑らかさが出てきている! アロマもイチゴやフランボワーズなど鼻をくすぐる赤い果実の香りが全開で、香りだけで美味しさが十分伝わる! また、前回味わいにあったカカオのような苦みは落ち着き、今はよりタンニンが緻密になっている! ケヴィンはキュヴェ・ケケを5年以内に飲んでほしいと言うが、余韻に残るキメの細かいタンニンからひょっとして10年くらい持つのでは?なんて思ってしまう…そんな魅力的なワインだ! ■タイプ:赤 ■生産地:フランス/ボージョレ ■生産者:ケヴィン・デコンブ ■品種:ガメイ ■容量:750ml (インポーターさんコメント参考)