プリオラート ウェリャス 2014/フランク・マサール
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プリオラート ウェリャス 2014/フランク・マサール

¥5,763 税込

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ブドウのポテンシャルが全開に引き出された 濃厚だけの飲み進められる至極のワイン ダークチェリー、ミュール、シャクヤク、スミレ、クローブ、シナモン、ミュスクの香り。 ワインはリッチで力強く、しっかりとした酸とストラクチャーがあり、凝縮した滑らかな果実味を硬質なミネラルとキメの細かいタンニンが締める! 畑は標高のある ポボレダ、エル・モラル地区にあり、プリオラートの中でも比較的涼しいワインができ上がる! SO2はマロラクティック発酵終了後と瓶詰め前に少量添加。軽くフィルター有。 ------------------------- 現オーナのフランク・マサールは91年ソーミュールのソムリエ学校を出た後、ドイツ、イギリスでソムリエに従事。 イギリス在住中はマスターソムリエ、マスターオブワイン、2004年世界ソムリエ選手権2位のトップソムリエ、ジェラール・バセ氏の下で働く。 96年に自身もイギリスのソムリエ選手権で優勝。 98年にWSETのディプロムを取得。 2000年の4月にスペインに移りトーレスで働きながら、04年に自分の畑を買いドメーヌをスタート。 一方で「Epicure」というネゴシアン会社を立ち上げ、スペイン全土のワイン啓蒙に励む。 2018年、マスター・オブ・ワインのカナダ人ダヴィッド・フォレルとプリオラートの畑を新たに共同購入し現在に至る。 ------------------------- ■タイプ:赤 ■生産地:スペイン/カタルーニャ ■生産者:フランク マサール ■品 種:カリニャン60%、グルナッシュ40% ■容 量:750ml (インポーターさん資料参考)