other

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
カジュアルに飲めるフレッドの人気ワイン。
白桃、梨のコンポート、アカシア、ヘーゼルナッツ、モミの木、ウエハース、ピート、火打石の香り。
ワインはピュアかつスパイシーで、ボリュームがあり、透明感のあるまったりとしたエキスにほんのりビターで滋味深いミネラル、繊細で強かな酸が溶け込みそのまま余韻に続く!
ヒラメのムニエルや鶏肉とレモンのタジンと合わせたい・・・
収穫日は2018年9月9日、11日。収量は45hL/ha。
ビゴットとは「信心に凝り固まった人」という意味。
買いブドウの畑は1.9 haで、ピュリニー村内の区画とヴォルネイとポマール近辺との区画のブドウが主。
ピュアな味わいを引き出すため樽は使用せず卵型セメントタンクを使用しています。(前年は新樽20%、古樽80%を使用)
■タイプ:白
■生産地:フランス/ブルゴーニュ
■生産者:フレデリック・コサール
■品種:シャルドネ
■容量:750ml
[インポーターさん資料より]