キュヴェ G スペシャル 2013/シャソルネ ド シュッド
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キュヴェ G スペシャル 2013/シャソルネ ド シュッド

¥2,890 税込

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偶然のなす奇跡のコラボワイン。 そもそもこの「シャソルネ・ド・シュッド」誕生のきっかけは、フレデリック・コサールが、トゥールーズの近くに住む家族に会いにいく途中、たまたま通りかかったブドウ畑に一目ぼれして、その所有者 (ロドルフ)を探し訪ねたことから始まったまさに偶然のなす奇跡のコラボワイン!! そんな奇跡のコラボの2人が小松屋の為にワインを造ってくれるなんて・・・・感動です。 このスペシャルキュヴェには、フレデリック・コサールとロドルフ・ジャネジ二両者のサインをラベルにいれてもらいグルナッシュの「G」を赤色にしてもらいました!! ※一般に市販されているキュヴェはオレンジ色になっています。 飲んだ瞬間ブドウを皮ごと頬張ったような凝縮感!! ほんのりと果実の甘みを感じるけど、濃厚で、ワインだけでも飲み続けれそう。 オススメです!! --------------- concept --------------- 南の暖かい地域だから、わりとしっかりしたワインが出来がちですが、1本でもスルスル飲めるワインを造りたいので、完熟ではなく、程よく熟しているくらいで、収穫して酸を残すようにしている。 モットーはシャソルネイのブルゴーニュワインと同じスタイルのワインを造り上げること。 ■タイプ:赤 ■生産地:フランス/ラングドッグ ■生産者:シャソルネ ド シュッド ■品種:グルナッシュ ■容量:750ml ■商品コード:365206