
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
ハートとお尻のキュートなワイン!
当店でも不動の人気のこのワイン。
黄桃、洋ナシ、カリン、ニワトコの花、アロエ、ブリオッシュ、海藻、鉱石の香り。
ワインはフルーティーかつスパイシーで、透明感のあるふくよかなエキスにボリュームがあり、滋味深く骨太でチョーキーなミネラルが骨格を支える!
収穫日は10月4日。収量は40 hL/ha。
残糖は5 g/L。2019年はソーヴィニヨンブランの代わりにシュナンが50%アッサンブラージュされている!
買いブドウはローレンス・ディノショーとブリュノ・レディスから!
SO2はアッサンブラージュ後のスーティラージュ時に20 mg/L添加。
再発酵防止のため目の細かいフィルターを掛けている。
■タイプ:白
■生産地:フランス/ロワール
■生産者:ピエール=オリヴィエ・ボノーム
■品種:シュナン・ブラン50%、ムニュピノ50%
■容量:750ml
[インポーターさん資料より]